乳制品冷凍食品作為高附加值且對(duì)溫度敏感的商品,其冷鏈管理直接關(guān)系到產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
乳制品冷凍食品作為高附加值且對(duì)溫度敏感的商品,其冷鏈管理直接關(guān)系到產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
澤大儀器乳制品/冷凍食品全程冷鏈監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了食品企業(yè)對(duì)乳制品/冷凍食品原材料儲(chǔ)備、材料及產(chǎn)品運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流等全流程的無(wú)縫監(jiān)測(cè),實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù)信息、自動(dòng)報(bào)警、數(shù)據(jù)分析等功能,契合不同企業(yè)的質(zhì)量管理制度與監(jiān)管方式,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)信息自動(dòng)化、信息化、智能化監(jiān)測(cè),保障食品企業(yè)從原材料、原產(chǎn)地一直到成品倉(cāng)儲(chǔ)的溫濕度環(huán)境完全透明化、共享化、可追溯。
項(xiàng)目案例
配套產(chǎn)品